HOT ! ミッシェルファロン1本

人気シャンパーニュ生産者のミッシェルファロンです。今年からリリースされたル サンティエ ルヴローもございます。OzanneオザンヌAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産） 手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。新樽比率は約20%。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。瓶内二次発酵へ移行。2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。リザーブワインの比率は20%。2020年の収穫日は9/1。2021年6月19日ティラージュ。2025年3月25日デゴルジュ。ドザージュ1.26g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。総生産量3,422本。アルコール度数12.5度。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。ガス圧は5.8気圧。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。 Le Sentier Levrauxル・サンティエ・ルヴローAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産）手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。樽は400リットルと228リットルの新樽を使用。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、ティラージュして瓶内二次発酵へ移行。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。2021年9月19日ティラージュ。2024年12月13日デゴルジュ。ドザージュ0.8g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は39ヶ月。総生産量1,417本。アルコール度数12.5度。2025年4月の分析ではSO2は検出されず。ガス圧は5.9気圧。ル・サンティエ・ルヴローは、アヴィーズの最も標高の高い場所にあるリューディ。ドメーヌの栽培面積は0.38haで、1920年に樹齢された樹齢100年のシャルドネが栽培されている。東北東向き斜面。#シャンパン#ワイン#ブルゴーニュ#自然派ワイン。クラレンドルClarenelle 赤ワイン・ロゼワイン セット 750ml。村上隆ドンペリ2015 限定品 ギフトボックス 新品未開栓　インテリアにも◎。テヌータ サン グイド サッシカイア ボルゲリ 2009【正規品】。ナナツモリ　ピノノワール　2019 セット。KRUG GRANDE CUVEE BRUT シャンパン 375ml。2021 rindo ナパバレー 赤ワイン。ビッビアーノ　キャンティ・クラシコ　２本セット。値下げ【レア】SMAP 稲垣吾郎　ボジョレー2015 特別なキュヴェ 500ml。ダニエルサージュ　マニュエルピノー。ジャックセロス リューディ Les Carelles。ルロワ モンテリー 2015 Leroy。2004 ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール ヴォーヌ・ロマネ　ブルゴーニュ。2本 オーパス・ワン 750ml Opus One 2019 （2）。mu8627 Fleur Antique Champagne ゴールド。VILLA SPARINA バルベーラ・デル・モンフェッラート 2011。バローロ リゼルヴァ 2013。フレデリック・サヴァール シャンパーニュHaute Couture 2016。シャトー・ド・マルサネ　ジュヴレ・シャンベルタン2017。Perrier-Jouët Belle Epoque ロゼ 750ml。DRCロマネ・サン・ヴィヴァン　ラ・ターシュ'空瓶コルク有　ロマネコンティ。クロドラクレドセラン　1988年　ニコラ・ジョリー（Nicolas Joly）。ドン・ペリニョン ロゼ 2008 750ml。ピュリニー モンラッシェ ピュセル/ドメーヌルフレーヴ 2023年 ブルゴーニュ。ワイン Chassagne-Montrachet - Les Pierres 2021。Perrier Jouet Belle Epoque ロゼ750ml。シャサーニュ・モンラッシェ2022＆ピュリニー・モンラッシェ2020。イタリアワイン2種セット。シャトー・トロロン・モンド　1996 赤ワイン。ジャックセロス シャンパーニュ Substance。グートオッガウ　4本　貴重。Dom Pérignon ロゼ 2008 750ml。超希少　シャトーシュバルブラン2,001年赤。ÉCHEZEAUX 2020 &2021 750ml 2本セット【空瓶コルク有】。【フランス産】 ドン ペリニヨン 2015 BOX 750ml。ナパ・バレー ソーヴィニヨン・ブラン 2024。シャトー・ローザン・ガシー 1983 750ml 赤